笑顔プロジェクト 神山農場見学

ファーム神山さんを

見学に、野菜ソムリエさんと行ってきましたァ(｡>ω<｡)

美味しい笑顔発見プロジェクトの宮崎さんと
野菜ソムリエの青山さんと、
料理人として担当の
つむぎカフェの大杉です。
第5回目のテーマ食材はサラダリーフです。
生産者であるファーム神山さんの

佐々木社長にお話を伺い、

圃場見学と、すだちとモミの有機の肥料を見学☆

試食もし、ご満悦でございます。

土耕のルッコラ、芥子菜、レタス達はとっても濃く感動でした。

 

美味しい笑顔プロジェクト第5回目は、

11月25日(土)ファーム神山さんにて開催されます

 

ごはんとコーヒーとおやつの店 つむぎカフェ　
電話番号 09045060667
〒779-0117　板野郡板野町中久保字川窪23-4
各地にて旬菜を使い野菜たちの美味しさを 伝えるべく料理教室開催中
食研究家　大杉まや